Ristorante Le Gavroche a Londra

Il ristorante Le Gavroche apre nel 1967 in Lower Sloane Street. A quei tempi si fece subito notare dato che era l'unico ristorante a Londra che serviva specialità francesi.

Nel 1981 il locale si trasferì dove ha sede ancora oggi, in Upper Brook street, e nel 1982 fu il primo ristorante della Gran Bretagna a ricevere 1 stella Michelin.

All'interno troverete un ambiente elegante, caldo e raffinato, con sale dall'atmosfera formale e tipica di un club privato.

La cucina francese, ci propone sia piatti classici che in versione moderna e creativa ma basata sempre e rigorosamente su ingredienti di altissimo livello.

Tra le varie specialità servite nel ristorante possiamo menzionare l'insalata d'astice con mango, avocado, lime e basilico, arrosto con ragù di fagioli aromatizzato al timo, l'agnellino da latte dei Pirenei, tartufi e mousse di pollo e il carciofo ripieno di foie gras.

Inoltre, il ristorante Le Gavroche di Londra, dispone di un'eccellente cantina vini, con selezione ampia e pregiata di etichette francesi.