Piadine Cremose
Le Piadine le regine della Emilia Romagna.Ci sono tanti modi per gustarle,con un formaggio cremoso e qualche altro ingrediente, sono buonissime.
Ingredienti
- 4 Piadine
- 200 g.di Certosino
- 100 g Prosciutto cotto tritato
- 1 Cucchiao di prezzemolo tritato
- 2 Pomodori non troppo maturi
- 1 Citriolo
- Sale e Pepe
Istruzioni
Prendiamo una terrina,andremo ad amalgamare il certosino,il prezzemolo,il prosciutto,un pizzico di pepe, mescolando molto bene tutti gli ingredienti.Tagliamo a fette pomodori e cetriolo,mettiamoli su un piatto mettendoci un po' di sale.
Scaldare al forno le piadine,appena pronte, le spalmiamo con la crema di formaggio aggiungendo alcune fette di pomodoro e cetriolo.Ottime con una buona Birra
Commenti (1)
sarà forse la novità ma nel mio bar vanno forte ciaoo