Melone al porto

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  • Ready in: 10 Minuti
  • Persone: 4
  • difficoltà: easy
Melone al porto

Invece del solito gelato nel periodo estivo, il Melone  Al Porto e' una  ottima alternativa fresca, leggermete alcolica è ricco di vitamine,potra' essere apprezzato da tutti.

Ingredienti

  • 1 Melone
  • 150 G. di vino di Oporto (porto wine)
  • 4 Ciliegine candite al maraschino
  • 50 G. zi zucchero integrale
  • Pizzico di sale

Istruzioni

  1. Lavare il melone,tagliarlo a metà, levargli tutti i semini senza rovinare la polpa, dividerlo a fette e togliere la buccià, tagliare le fette a pezzetti,disporle in una ciotola grande,aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale fine,mescolare delicatamente,coprire il melone con il Porto,metterlo in congelatore per circa 3 minuti.

  2. Prima di servirlo lo metteremo in 4 coppe,guarnendole con una ciliegina al maraschino,mentre lo si mangia si puo' sorseggiare il vino Porto fresco.

Commenti (2)

  • bar di nino
    bar di nino
    26 Novembre 2010 at 07:49 |

    i miei cliente sono rimasti contenti è piaciuto molto.Scusa avete altre ricette da proporre

  • GIANCARLO
    GIANCARLO
    15 Dicembre 2010 at 13:06 |

    mi stuzzica molto ottima idea approvata promossa

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