Melone al porto
Invece del solito gelato nel periodo estivo, il Melone Al Porto e' una ottima alternativa fresca, leggermete alcolica è ricco di vitamine,potra' essere apprezzato da tutti.
Ingredienti
- 1 Melone
- 150 G. di vino di Oporto (porto wine)
- 4 Ciliegine candite al maraschino
- 50 G. zi zucchero integrale
- Pizzico di sale
Istruzioni
Lavare il melone,tagliarlo a metà, levargli tutti i semini senza rovinare la polpa, dividerlo a fette e togliere la buccià, tagliare le fette a pezzetti,disporle in una ciotola grande,aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale fine,mescolare delicatamente,coprire il melone con il Porto,metterlo in congelatore per circa 3 minuti.
Prima di servirlo lo metteremo in 4 coppe,guarnendole con una ciliegina al maraschino,mentre lo si mangia si puo' sorseggiare il vino Porto fresco.


Commenti (2)
i miei cliente sono rimasti contenti è piaciuto molto.Scusa avete altre ricette da proporre
mi stuzzica molto ottima idea approvata promossa