Mela del peccato
Un modo diverso per gustare le mele,deliziose ,dolci , per un peccato di gola.
Ingredienti
- 4 Mele
- 4 Uova
- 200 g.di farina 00
- Olio di mais per friggere qb
- 1 Limone
- Sale
Istruzioni
In una terrina mettiamo le uova,succo di limone,mezzo cucchiaino olio extra vergine di oliva, farina e sale qb,mescoliamo il tutto per ottenere una pastella morbida.
Laviamo e sbucciamo le mele,tagliamole a dadini eliminando il torsolo e le passiamo nella pastella.Mettiamo l'olio in una Wok per friggere le mele velocemete fino a quando non saranno belle dorate,mettetele in un piatto di portata e spolveratele con del zenzero in polvere.
Commenti (1)
buona questa mela con zenzero