Insalata Invidiosa
Piatto unico con tutti gli alimenti che servono al nostro corpo,senza trascurare il sapore e l'armonia degli ingredienti,in un cambio di sapori continui della Insalata Invidiosa.
Ingredienti
- 2 Cespi di Indivia
- 2 Mele
- 8 Coste di Sedano
- 100 g.di Uva bianca
- 100 g. di Fontina Valdostana
- 10 Noci
- 4 Cucchiai di olio extra vergine di oliva
- 1 Cucchiaio di aceto di Mele
- Sale e Pepe
Istruzioni
Lavate le mele ,sbucciatele e tagliatele a fettine sottile.Pulite il sedano e tagliatelo a tocchetti.tagliate l'indivia a listarelle e la fontina a quadratini.Sgusciate le noci e tritale grossolanamente. Mettete tutti gli ingredienti in una insalatiera,compresi gli acini di uva.
In una terrina sbattete insieme l'olio, l'aceto,il sale e pepe qb,condite L'Insalata Invidiosa con la salsina ottenuta e servite.
Commenti (1)
sono vegetariano non ci sono altre ricetta per me ? questa e molto buona e completa grazie e ciao