Gnocchi gorgonzola e speck
Oggi per voi la ricetta di un delizioso primo italiano: gli Gnocchi al gorgonzola e speck.
Ingredienti
- 200 gr di speck a dadini
- 200 gr di zola al mascarpone
- 600 gr di gnocchi di patate
- 20 gr di burro
Istruzioni
Fare sciogliere il burro in un tegame e rosolare leggermente lo speck tagliato a dadini.
Aggiungere il formaggio e farlo sciogliere.
Nel frattempo lessate gli gnocchi, scolateli e conditeli con la salsa preparata.
Commenti (1)
non sono una brava cuoca ho provato questa ricetta non è male