Alghe sciroppate
Alghe sciroppate,affascinante l'idea dovete solo realizzarla,una conbinazione perfetta di sapori
Ingredienti
- 50 g dia alghe bianche secce
- 1 bicchiere di zucchero integrale
- 400 g di frutta sciroppata mista
- 6 bicchieri di acqua calda
Istruzioni
- In acqua calda fate ammollare le alghe per circa 10 minuti, scolatele e privatele del gambo.
- Fate sciogliere lo zucchero nell'acqua calda,scaldandolo finchè si formi lo sciroppo,mettete le alghe e fate cuocere per 10 minuti a fuoco medio.
- Appena pronte,disponete le alghe in un piatto di portata e decorate a piacere con la frutta sciroppata mista.Si possono mangiare sia calde che fredde,accompagnate da un vino leggermente dolce.
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